鶴舞のタルト&サンドイッチ専門店『ハチカフェ』に行ってきました

 鶴舞のタルト&サンドイッチ専門店『ハチカフェ』に行ってきました WEB MAGAZINE

名古屋市・鶴舞に、タルトとサンドイッチの専門店「ハチカフェ」がオープンしました。名古屋のデザイン事務所「エイトデザイン」が運営するエイトパークの姉妹店。さっそく、House Designsスタッフも、サンドイッチとタルトをいただいてきました。お店の魅力と合わせてご紹介します。

鶴舞駅より徒歩8分。エイトタウンの隣に位置しています。
レジのカウンターは、以前エイトタウンで使用していたものを再利用。重厚感のある雰囲気に仕上がっています。
店内にはイートインスペースもあります。ザラザラとした塗料を吹き付けて、ニュアンスのあるブルーグレーの壁に仕上げてあります。
天井のドライフラワーはHACHI GREENのコーディネート。スタッフさん自らが、DIYで作られたそうです。

組み合わせは100種類以上!野菜たっぷりサンドイッチ

サンドイッチは、5種類のサラダ・3種のパン・ドレッシングを組み合わせて、自分だけのオリジナルをその場でつくってくれます。サラダのままでもOK。

サラダは以下の5種類。栄養バランスに優れたスーパーフードを使った身体に優しいサラダです。

・SUPER  :栄養バランスに優れたスーパーフードのサラダ(¥850)
・COLORFUL:カラフルな野菜にはすべて意味がある(¥850)
・BEANS  :完全栄養食と呼ばれる8種のビーンズ入りサラダ(¥950)
・BASIC   :バランスの良いハチカフェ基本のサラダ(¥950)
・AMERICAN:お肉が入った食べ応えのあるボリュームサラダ(¥950)

ドレッシングは、「コブ」「シーザー」「イタリアン」「梅」「WASABI」「チョレギ」「香味和風」の7種類から選べます。サラダと、ドレッシングの組み合わせは無限大。おすすめのドレッシングも教えてもらえるので、迷ったときは、店員さんに聞いてみてくださいね。

パンはこちらの3種類から選びます。

・クーぺ   :小さなフランスパン。フランスパンより柔らかくしっとり感が強いです。
・フォカッチャ:平たくて柔らかく食べやすい、イタリアのパンです。
・チャバタ  :もっちりとしていて食べ応え十分。イタリアの定番のパンです。

また、サンドイッチ or サラダにプラスできるセットメニューもあります。ファミリーに嬉しい、おもちゃ付きのキッズセットもありますよ。

・A.ドリンクセット/+¥200
・B.スープセット/+200
・C.ドリンク&スープセット/+¥400

私たちは、「スーパー」×「わさび」×「 チャバタ」の組み合わせを注文しました。特にドレッシングは悩みましたが、スタッフさんのおすすめの「わさび」をチョイス。

目の前で、山盛りの野菜がサンドされていき、見ているだけでワクワク。

出来たてのサンドイッチが完成しました

一個ずつ包んでくれるので、ピクニックなどにも良さそうです。
「スーパー」×「わさび」×「 チャバタ」の組み合わせ。ドリンク&スープセット(¥400)と一緒に。

サンドイッチが完成しました。今回セレクトした「SUPER」には、スパイシーチキン、レタス、トレビス、サラダほうれん草、ブロッコリースプラウト、アーモンド、アボカド、トマト、ビーツ、もち麦、クコの実が入っています。

野菜もチキンもたっぷりで、想像以上の食べ応え。わさびドレッシングのピリっとした辛さと、アーモンドのサクサク感がたまりません。日替わりのスープは、コーンスープでした。濃厚でとうもろこしの甘さが感じる味。小さいお子さんでも飲みやすそう。

素朴な味が魅力。手作りタルト。

店内のショーケースには、手作りのタルトがずらっと並びます。地元産のフルーツを使い、丁寧に焼き上げています。店頭には日替わりで商品が並ぶそう。

ブルーベリータルト ¥600(+税)
りんごとほうじ茶のタルト ¥450(+税)

タルトは全部で10種類以上。「アールグレイショコラ」「カシスフロマージュ」「ダークチェリーとチーズのピスタチオタルト」など素朴な中にも隠し味が効いた、新しい発見のあるタルトばかりです。その他に、スコーンやクッキーなどの焼き菓子も販売してますよ。

タルトは、お店で女性パティシエさんの手で丁寧に作られています。毎日でも食べたくなるような思わずホッとする素朴なタルトです。

お隣のエイトタウンでイートイン

すぐ隣のエイトタウン。デザイン事務所エイトデザインが手がける、家具、雑貨、DIYパーツなど、暮らしのアイテムが揃うライフスタイルショップ。
エイトタウン2階。オリジナルのオーダー家具が並ぶ素敵な空間。

ハチカフェはテイクアウトがメインですが、お隣のエイトタウンにサンドイッチやタルトを持ち込んでイートインできます。2階の窓側がイートインスペースになっています。おしゃれなインテリアに囲まれてゆっくり過ごせますよ。

週末は家族で、ハチカフェへ

野菜たっぷりのサンドイッチはボリュームも栄養も満点。ドリンクセットや、キッズメニューもあるので、お出かけ好きなファミリーにおすすめですよ。鶴舞公園も歩いて10分ほど。お天気の良い日には、出来立てのサンドイッチと、手作りのタルトをテイクアウトしてピクニックはいかがですか。

【ハチカフェ】
住所  :名古屋市昭和区鶴舞2-16-28
アクセス:地下鉄鶴舞駅6番出口より徒歩8分
駐車場 :11台(エイトタウンと共用)
営業時間:10:00〜18:00
定休日 :火曜日
http://hachicafe.jp/